Les dîners
Cuisiner ? j'adore ca !
Ici tout est fait maison, c'est sain, et bien sourcé localement.
Votre dîner est préparé selon vos restrictions, un menu complet de 35 à 45 € selon les produits du jour.
Votre table individuelle est préparée au coin du feu, dans la salle à manger ou dans le jardin en saison.
Le dîner est servi "comme au restaurant" ou alors disposé au frais avec les instructions pour réchauffer votre repas et dîner à votre guise.
Tout cela pour vous permettre de mettre les pieds sous la table et de dîner sans quitter le manoir.
Un salon et ses canapés sont à disposition exclusives des hôtes pour l'apéritif ou tout simplement vos prélasser au coin du feu.
Une carte de boissons, vins, bières, cidres et apéritif est disponible.
Petits déjeuners
Les réveils se font doux et chauds, vue sur le jardin, l'étang, les canards ... le petit déj' est servi tôt pour les courageux, jusqu'à tard pour les grasses matinées.
Sur le buffet de la salle à manger, vous trouverez chaque matin les oeufs de nos poules cuisinés à votre convenance, le jus des pommes du jardin, les confitures de ma maman, les yaourts de la ferme voisine, le beurre cru ....klm
Les producteurs
Le Beurre, le lait, la crème : la ferme de Noisetiers
Le beurre chocolat et le fromage blanc : la ferme du Chêne
Les yaourts : La ferme des Noisetiers et la ferme du Manège dans le village.
Les glaces : Mr Fanet et la ferme des Noisetiers
Le pain : L'atelier d'Eugène et la boulangerie Fane
Le jus de pommes : les pommiers du jardin
Les oeufs : les voisins, mes amis Raymonde et Didier Bachelet
Les noisettes : les noisetiers du jardin
Le veau et le boeuf : la ferme d'â côté
L'agneau : Tony
La volaille : la ferme des 5 frères
Les poissons : Le port de Fécamp
Les fromages : La ferme des 5 frères et la ferme Dumesnil